Hocca Bar

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Tradição é uma palavra que poderia definir bem o Hocca Bar, que desde 1952 está no Mercado Municipal de São Paulo. Para quem não conhece “O Mercadão”, é um prédio histórico, um dos símbolos da cidade e que já foi um dos principais polos de comercialização de alimentos do mundo.

Outra palavra que define bem o Hocca é fartura. “Muita gente nos pergunta: porque os sanduíches, pastéis e bolinhos são tão grandes e tão recheados?”. Esta é a nossa essência! O Sr. Horácio, fundador do Hocca, servia porções enormes de lanches de mortadela a seus fregueses, funcionários do Mercadão, que trabalhavam o dia todo e faziam apenas uma refeição no dia.

 Surgia aí uma “Marca Registrada” do Hocca Bar, um restaurante super tradicional da cidade e uma referência quando o assunto é comer bem.

 O Hocca Bar hoje conta com 7 restaurantes e 2 empórios e se destaca por oferecer a seus clientes, em todas as suas unidades, a mesma experiência de estar visitando sua loja no Mercadão de São Paulo.

 Aqui em Orlando, o Hocca está no Shopping Florida Mall desde março de 2019, oferecendo a brasileiros, americanos e hispanos, as mesmas receitas e pratos do Hocca Bar no Brasil. Vale destacar o cuidado por oferecer aqui o nosso pão Francês, assado diariamente no Hocca, a nossa mortadela, que é um exclusivo blend by Chef Horácio Gabriel, além de nossas pastas e massas de pastéis que vem do Brasil.

Sanduíche de Mortadela
Ele é conhecido como “O Famoso”
um sanduíche de mortadela, no pão francês. Quente ou frio ele é delicioso. Enorme!
Além do pãozinho francês fresquinho e assado no Hocca, a nossa mortadela que é uma receita exclusiva do Chef Horacio Gabriel.

Bolinho de Bacalhau
Esse bolinho de bacalhau é uma referência.
Uma receita familiar com mais de 80 anos de tradição, sucesso absoluto no Hocca. Esse bolinho tem 300gr de bacalhau.

Paella de Frutos do Mar
Um prato super saboroso e tipicamente espanhol.
A Paella de Frutos do Mar do Hocca Orlando,  está sendo considerada a melhor de Orlando, servida com lagosta, camarões, lulas, mexilhões e polvo. E para acompanhar o clima, experimente nossa deliciosa Sangria.

Antigão
O Tradicional Sanduíche Paulistano de Pernil no pão francês.
São lascas de Pernil, assado e temperado em nossa histórica receita da casa, queijo e molho à moda antiga.

Pastéis
O pastel de Bacalhau do Hocca é um acontecimento. Um ícone!
Uma receita familiar que atravessa gerações encantando a todos.
Ao longo dos anos, o Chef Horacio Gabriel vem diversificando o cardápio do Hocca, com novos sabores, como o delicioso Pastel de Camarão com mix de queijos. Pra comer de joelhos! 
O pastel de Palmito, também é excelente, além dos tradicionais queijo, carne e etc. 

Venha para o Hocca Orlando experimentar estas e outras delicias. Temos uma grande variedade de pratos em nosso cardápio, hambúrgueres artesanais, sanduíches super recheados, pastéis e também Picanha grelhada, Filet mignon com Catupiry. Agora, imagine tudo isso com aquele chopp cremoso, com nossa caipirinha de quase meio litro, que você bebe e depois come de colher. É de dar água na boca.

HOCCA A NOVA ATRAÇÃO GASTRONÔMICA DE ORLANDO

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